Супы

Поделиться12008-06-04 19:42:32

Автор: Настёна
Частая гостья
Откуда: Москва Золотые купала
Зарегистрирован: 2008-06-04
Приглашений: 0
Сообщений: 89
Уважение: [+7/-0]
Позитив: [+10/-0]
Пол: Женский
Возраст: 36 [1988-03-21]
Провел на форуме:
19 часов 9 минут
Последний визит:
2010-11-18 15:02:54

Давайте здесь делиться приготовлением вкусных супов?
Вот рецепт очень вкусных капустно-щавелевых щей:
Варим бульон на сахарной косточки. В чугунную кастрюлю(можно любую взять, у меня эмалированная.то же вкусно получаеться),с подсолнечным маслом бросаем нашинкованую капусту,морковку,лук речатый. Слегка тушим,бросаем мясо срезаное с косточки.Заливаем бульоном и ждём пока закипит. Как бульон закипел бросаем нарезание помидоры без шкурки. Ждём когда опять закипит, бросаем нарезаную картошку. Варим минут 10.В самом конце варки бросаем нарезаный щавель и уроп. Специи можно добавить любые по вкусу. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита [взломанный сайт]

Отредактировано Настёна (2008-06-04 19:46:50)

+1

Поделиться22008-06-04 20:41:26

Автор: lunarroad
Просветленная
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2008-05-24
Приглашений: 0
Сообщений: 347
Уважение: [+23/-0]
Позитив: [+7/-0]
Пол: Женский
Возраст: 46 [1977-05-29]
Провел на форуме:
2 дня 5 часов
Последний визит:
2008-12-20 10:55:06

Суп пюре
Берем картошку, лук и грибы шампиньоны, бросаем все в кипящую воду и варим до готовности, потом все это взбиваем в блендере и добавляем сливок, переливаем опять в кастрюльку и доводим до кипения солим и перчим. Вот и все просто и вкусно

+1

Поделиться32008-06-11 12:13:11

Автор: дианна
Желанная гостья
Откуда: Черновцы
Зарегистрирован: 2008-06-03
Приглашений: 0
Сообщений: 205
Уважение: [+15/-0]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 41 [1982-09-26]
Провел на форуме:
32 минуты
Последний визит:
2008-10-02 13:04:42

lunarroad
Очень вкусно! Мы так же делаем, а когда едим добавляем сухарики

0

Поделиться42008-06-18 18:28:33

Автор: lunarroad
Просветленная
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2008-05-24
Приглашений: 0
Сообщений: 347
Уважение: [+23/-0]
Позитив: [+7/-0]
Пол: Женский
Возраст: 46 [1977-05-29]
Провел на форуме:
2 дня 5 часов
Последний визит:
2008-12-20 10:55:06

дианна
мы тоже сухарики добавляем

0

Поделиться52008-06-18 18:34:25

Автор: lunarroad
Просветленная
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2008-05-24
Приглашений: 0
Сообщений: 347
Уважение: [+23/-0]
Позитив: [+7/-0]
Пол: Женский
Возраст: 46 [1977-05-29]
Провел на форуме:
2 дня 5 часов
Последний визит:
2008-12-20 10:55:06

Суп пюре с красной чечевицы(Турецкий традиционный суп)
берем кастрюльку, туда чистим картошку, лук и морковку, можно порезать крупными кусочками[взломанный сайт], доводим до кипения и насыпаем красную чечевицу, варим пока все ингридиенты не станут мягкими, затем взбиваем все в блендере, переливаем опять в кастрюльку, солим, перчим, добавляем сливочное масло и сыпим отдуши мяту(мята именно для приготовления пищи, а не для чая) закипаем[взломанный сайт], выключаем. Когда разливаем по тарелкам добавляем немного выжатого сока лимона. Приятного аппетита[взломанный сайт]

0